好伙计味极鲜酱油，调味好生活！
发布者：娜娜 阅读次数：478 发布时间：2019/2/20 11:07:19
味极鲜酱油，颜色呈浅褐色。酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴，只需几滴，便能尝到与众不同的鲜美味道。好伙计味极鲜酱油，调味好生活！
好伙计味极鲜酱油，口味清醇，酱香浓郁！
优质原料，传统工艺精工细作
在原料上毫不吝啬，精选优质的脱脂大豆、小麦等酿造，从源头把控产品品质！
自然发酵，真正阳光酿晒
采用传统工艺酿造，自然发酵，由阳光晾晒出的好酱油，给您的生活带去更多鲜美。
色香浓郁，调味上色好帮手
味道鲜美，口感丰富！点蘸、凉拌、小炒、制馅，样样皆宜！
酱油基本种类和用途
别看酱油都是和墨水一样颜色，它可以分为酿造酱油、配制酱油和化学酱油三类。这三类酱油有本质上的区别，制作方法不同，口味也不同，您可千万别搞混了。
酿造酱油——是指以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料，经微生物天然发酵制成的液体调味品；“好伙计”酱油就是选用东北优质黄豆、面粉精酿而成。“好伙计”系列酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测，确保产品更加、可靠。
配制酱油——是指以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
化学酱油——也叫酸水解植物蛋白调味液。以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料，经盐酸水解，碱中和制成液体鲜味调味品。
我们从颜色上就可以看出这三种酱油明显的区别。无论从色、香、味还是营养价值来讲，依次排列为：酿造酱油、配置酱油、化学酱油。
好伙计味极鲜酱油推荐美食-酱油鸡肉饭
好伙计味极鲜酱油，酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及咸味搭配和谐，是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜，是现代生活调味首先佳品。
【材料】
鸡胸肉200克、麻辣花生40克、干辣椒8克、好伙计味极鲜酱油2茶匙、盐、生粉各1茶匙、五香粉3克、油1汤匙、米饭500克
【做法】
1.干辣椒切成辣椒碎备用。鸡胸肉切成碎粒，用1茶匙好伙计味极鲜酱油、生粉腌制片刻。
2.锅中放油，烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄发干后捞出备用。
3.锅中留油，烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香，放入麻辣花生、鸡肉粒、鲜酱油炒匀，码在米饭上即可。